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Para los amantes de la cerveza, hoy aprenderemos a preparar Cerveza Casera, rica rica y con fundamento.

¿Qué necesitamos?:

* 20 l. de agua
* 1 Kg. de cebada abrillantada
* 500 gr. de maíz amarillo
* 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
* 25 gr. de lúpulo
* 25 gr. de levadura de cerveza

Preparación:

Primero ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas .

Luego agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas más, se retira del fuego y se deja enfriar.

Estando aún tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua. Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.

Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.

Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos nuestra cerveza artesanal lista para beber.

Para hacer cerveza negra , poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. Se prepara igual que la otra.

Receta encontrada en cocinarte

Después de meterme entre pecho y espalda 2.550 kilómetros entre ir a Galicia y recorrerla, comer Pulpo, empanada, riquísimo caldo Gallego y disfrutar de los esplendidos días de sol que ha hecho por esas bonitas tierras, comienzo con una cosilla que me manda JonRu.

Se trata de un curioso hallazgo en una pequeña búsqueda realizada en el famoso Google Maps. En la sección de “como llegar” si pones como origen Bilbao y como destino Nueva York sale lo siguiente:

Haz click en la imagen par aampliarla
Mis 2550 kilómetros en coche se quedan cortos con los 5.572km de cruzar el Atlántico a nado que nos propone el Google Maps para ir a Nueva York…

En esta web, se han preocupado de contar las muertes acaecidas según la biblia en sus diferentes pasajes. ¿Quien es el ganador? miren esta gráfica y eso que las muertes estimadas no aparecen en el dibujo…

El primer truquito que he traducido desde aquí, trata de como econtrar archivos de música MP3 en google para bajar del grupo o cantante que os interese. El código sería el siguiente:

Solo teneís que sustituir el término “Nirvana” por el grupo de música o cantante que esteís buscando para encontrar un índice con música descargable. Así de simple.

El siguiente truco extraido de aquí. Trata de como con una simple búsqueda en google podemos acceder a miles de servidores de cámaras IP privadas la mayoría sin proteger con contraseña. El código es el siguiente:

Se ha ido más allá y en la busqueda puedes especificar “modelos de cámaras que permiten, a través de la interfaz web, moverlas, enfocarlas, abrir o cerrar el nivel de entrada de luz, utilizar el zoom… como por ejemplo el modelo 213. Y también podríamos restringir la búsqueda a ese modelo en concreto utilizando el título de la página de control obteniendo así se tieen acceso al control de muchas cámaras.”

“Ante lo poco ético de entrar a ver las imágenes, lo más cerca de lo ético sería dejar las cámaras en la posición que son encontradas. Probablemente estén orientadas hacia un lugar que se quiera controlar. Estas cámaras suelen tener detección de movimiento y en su mayoría son utilizadas para grabar cosas fuera de lo habitual o que puedan afectar a la seguridad de un lugar o de unas personas.”

Links interesantes de sítios con cámaras IP: (Los enlaces que aquí aparecen puden no servir aunque en su día si lo hacían)

{Editado} con más opciones de búsqueda y sitios interesantes sacados de aquí:

Y más lugares interesantes

La Arquitectura es el arte de proyectar y construir los edificios, y engloba, por tanto, no sólo la capacidad de diseñar los espacios sino también la ciencia de construir los volúmenes necesarios.

La palabra «arquitectura» proviene del griego «???», cuyo significado es “jefe, quien tiene el mando”, y de «??????», es decir “constructor o carpintero”. Así, para los antiguos griegos el arquitecto es el jefe o el capataz de la construcción y la arquitectura es la técnica o el arte de quien realiza el proyecto y dirige la construcción del edificio y las estructuras, ya que, para los antiguos griegos, la palabra «????? (techne)» significa saber hacer alguna cosa.

Después de esta pequeña definición extraida de la Wikipedia, os presento una pequeña recopilación que he hecho de construcciones y edificios un tanto peculiares. Son arquitecturas de todo el mundo, poco vistas y que llaman la atención ya sea por su belleza, impacto, forma, color, tamaño…

Niza(Francia)

Shimbashi()

Petra(Jordania)

St. Moritz

City Hall(Londres)



America-mura(Osaka )


WonderWorks(Florida)

Wilson Hall

Triangle Building

Banco de Asía(Bangkok )

Dancing House(Canada)

Hotel Sofitel(Tokio)

Ripley’s Building

Astra Haus,Hamburgo(Alemania)



The Swiss Re Tower(Londres)

Maydan-i-Shah(Iran)

El sepulcro del Imam Dur(Irak)





Great (o al-Mutawakkil) Mosque(Irak)













135 Degree Angle(Japón)



Templo del cielo(Pekín)























Palacio de verano(Pekín)

Barco de marmol(Pekín)





















Maydan-i-Shah(Iran)



The Swiss Re Tower(Londres)



The Crooked House(Polonia)